C'est le plat de saison par excellence sans partir à la montagne, en version régionale, avec notre fameux maroilles, des pommes de terre, des lardons et oignons !
Un régal assuré pour ce plat convivial et facile à réaliser. Accompagnez-le d'une salade.
Le saviez-vous ? Ce fromage aurait été inventé en 960 par des moines de l'abbaye de maroilles. C'est le seul fromage en région qui bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée AOC.
