Au sommaire du numéro 12 – Automne-hiver 2017
Bonne lecture !
Au sommaire :
Dossier :
Le meilleur de la ferme à portée de main
Produits :
- Du mohair dans l’air
- Charlotte aux chocolats
- Yaourt Mam’zelle Popinette
- Glaces la Barbi’quette
Reportages :
- Les Canardises des 3 vallées
- Le self sur un plateau
- Le Haricot de Soissons
- Le pari du champignon
- L’argousier, la vitamine de la Baie de Somme
Nutrition :
Le Yaourt, un aliment vivant !
Recettes :
- Les Haricots de Soissons en coques de moules à la Basquaises
- Recettes : Trio de chocolat & Argousier de la Baie de Somme
- Recettes : Gougère au Vieux Lille
Calendrier de saison
