Au sommaire du numéro n°4/Automne-hiver 2012
- Info produit: Carmine
- Interview producteur
- Calendrier des produits de saison
- A cuisiner ! Des recettes simples et délicieuses
- Evénement: Lancement officiel des bières de Noël
- Interview producteur
- Les mots du MOF
- Information, nutrition, santé: l’équilibre alimentaire
- A cuisiner ! Des recettes venues de la mer
- Infos produits: La coquille Saint-Jacques, les rougets et les grondins
- A cuisiner ! Des desserts pour le fêtes
- Reportage: Les 200 ans de la distillerie Persyn
- Interview producteur
Bonne lecture,
