Événements

Le livre « Les artisans d’une cuisine responsable » pour bien manger dans les Hauts-de-France. Au programme : 12 rencontres de producteurs et artisans, 54 recettes de chefs partenaires et un carnet d’adresses

Le 17 décembre 2020

Transmission et engagement sont au cœur de ce livre ! La préface est signée de Thierry Marx, un chef soucieux de transmettre les valeurs du bien manger à la nouvelle génération de cuisiniers. 12 rencontres De la Côte d’Opale à la Picardie, en passant par les Flandres et la Métropole Lilloise, Sublimeurs est parti à […]

Cocoriccoo ! Pour le réveillon, les Hauts-de-France seront à l’honneur ! Ce sera Dinde de Licques pour le Président de la République et chapon de Licques pour le Premier Ministre.

Le 16 décembre 2020

La volaille de Licques, dont sa renommée n’est plus à faire, est Label Rouge depuis 1979 (pour la dinde) et protégée par l’IGP depuis 1996. Ses secrets ? Nature, maturité et qualité. L’appellation volaille fermière garantit une volaille élevée en plein air, avec accès à un parcours herbeux et nourries avec une alimentation uniquement composée […]

Tentez votre chance et gagnez un bon d’achat de 25 euros de produits fermiers

Le 11 décembre 2020

Du vendredi 11 décembre 2020 au dimanche 20 décembre 2020, tentez votre chance ! Serez-vous assez habiles pour attraper dans votre panier les fruits et légumes de saison ? Les 4 meilleurs participants gagneront un bon d’achat de produits fermiers d’une valeur de 25 euros chacun à utiliser dans une ferme membre de l’Association « A […]

Nouvelle encyclopédie de la viennoiserie maison, une idée gourmande pour les fêtes

Le 3 décembre 2020

Après nous avoir régalé avec son Encyclopédie du Pain maison, succulent « pavé » de 2,275 kilos pour 440 pages, la journaliste culinaire arrageoise Marie-Laure Fréchet remet le couvert avec un panégyrique consacré cette fois-ci aux croissants et autres brioches rebondies. Tout juste sortie du four, son Encyclopédie de la Viennoiserie maison explore jusque dans leurs intimes […]

Noël à la ferme : les festivités s’invitent à la ferme dans les Hauts-de-France avec Bienvenue à la ferme

Le 30 novembre 2020

Noël et toute sa féérie approchent pas à pas. L’excitation monte, petits et grands attendent avec impatience le passage du Père Noël et tous ces bons moments qui l’entourent. Comme chaque année, en attendant le jour J, on fait sa liste de souhaits, on illumine sa maison ou son balcon, on achète ou on conçoit […]

Le concours des écoles est lancé pour l’édition 2020-2021 afin de découvrir aux enfants les produits et la gastronomie régionalee

Le 18 novembre 2020

Le concours des écoles est organisé depuis 15 ans par le Comité de Promotion. Il aborde, au fil des éditions, une thématique régionale pour faire découvrir aux enfants la gastronomie et l’agriculture régionale. Pour cette édition prochaine 2020/2021, le concours est ouvert pour toutes les écoles des Hauts-de-France. Qui peut y participer ? Toutes les […]

Les Hauts-de-France, 1ère région française candidate au label « Région Européenne de la Gastronomie »

Le 3 novembre 2020

Durant l’été, la région Hauts-de-France a préparé son dossier de candidature pour postuler au Label Européen de la Gastronomie. Un prestigieux label et un classement détenu par quelques région d’Europe dont la Catalogne pour l’Espagne et la région de Minho au nord du Portugal. Suite au dossier de candidature envoyé, un jury composé de quatre […]

La Fête du crabe aura lieu sur deux jours à Audresselles, les 5 et 6 septembre 2020

Le 26 août 2020

Pour maintenir cette tradition et cet événement si apprécié, les organisateurs (des pêcheurs, restaurateurs, commerçants, associations et bénévoles d’Audresselles) ont décidé de fixer sur deux jours ce rendez-vous annuel alliant culture, tourisme et gastronomie. De nombreuses animations sont au programme : – concerts – restauration et buvette – produits du terroir et artisanat local – […]

Une exposition sur la farine de l’antiquité à nos jours !

Le 24 août 2020

Le paquet de farine que nous achetons tous aujourd’hui pour réaliser gâteaux, crêpes et autres pains, recèle de nombreux secrets ! Quelle est la première forme de mouture réalisée par l’homme et pour quel usage ? Quels outils l’homme a-t-il développé au fil du temps pour obtenir cette fameuse farine que nous affectionnons tant dans […]

Votez pour votre produit préféré et tentez de gagner des produits de votre région !

Le 27 juillet 2020

Le Concours de l’innovation agroalimentaire Food Creativ est destiné aux professionnels de l’alimentaire. Il est possible cette année de voter pour un des produits ou services alimentaires finalistes du concours ! Chacun de vos votes permettra à l’un des candidats de remporter le Prix Consommateurs. Vous pourrez surtout participer à un tirage au sort pour […]

Goûtez la qualité toute l’année, même en été !

Le 9 juillet 2020

Connaissez-vous le point commun entre le maroilles AOP, les pommes de terre Pompadour Label Rouge, les moules de bouchot STG, l’agneau des Prés-salés de la Baie de Somme AOP ? Il s’agit de produits régionaux sous signes officiels de qualité et d’origine ! Produits de la terre, de la mer, de l’élevage, de la transformation, […]

Top départ pour Bière Expérience Lille 2020 !

Le 2 juillet 2020

Bière Expérience à Lille Grand Palais, c’est l’occasion de découvrir une grande exposition sur la bière cet été ! Au programme de cet événement, un circuit de découverte de 5000 ans d’histoire de la bière, et oui 5000 ans vous avez bien lu ! De l’Antiquité, en passant par le Moyen-Âge, les révolutions techniques du […]

La Mer en Direct #5/5, c’est déjà le dernier épisode !

Le 29 juin 2020

La Mer en Direct est une initiative de la région Hauts-de-France et de l’Europe qui ont travaillé avec les GALPA (Groupements d’Action Locale pour la Pêche et l’Aquaculture) Littoral Opale et 3 estuaires pour promouvoir les produits de la mer des Hauts-de-France. Cette opération de communication sur l’ensemble des acteurs de la filière produits de la mer à destination du […]

La Mer en Direct, épisode #4/5 !

Le 19 juin 2020

Jeu Concours – Les fermes fêtent les papas ! Tentez de gagner un bon de 50 € à valoir dans le réseau !

Le 16 juin 2020

Plus que quelques jours avant la fête des pères ! L’occasion idéale pour tenter de remporter un bon d’une valeur de 50 € à utiliser dans un hébergement du réseau Bienvenue à la Ferme du Nord-Pas-de-Calais, membre de l’Association « A la rencontre de nos fermes « . Pour participer, rien de plus simple : Cliquez sur ce lien, complétez […]

Du 12 au 21 juin, participez à la 16e Fête des fruits et légumes !

Le 11 juin 2020

Pour sa 16e édition, la Fête des fruits et légumes frais revient dans des conditions un peu particulières ! Mais pas de panique, vous serez les bienvenus dans une édition 100% digitale ! Chaque année, partout en France, les agriculteurs et détaillants de chaque région contribuent à faire (re)découvrir des produits locaux aux habitants mais […]

Épisode #3/5 de la Mer en Direct !

Le 10 juin 2020

La Mer en Direct, épisode #2/5 !

Le 5 juin 2020

La Mer en Direct #1/5 ! Votre nouveau rendez-vous hebdomadaire !

Le 4 juin 2020

Jeu Concours – Les fermes fêtent nos mamans ! Tentez de gagner un bon de 50 € à valoir dans le réseau!

Le 28 mai 2020

Plus qu’une petite semaine avant la fête des mères ! L’occasion idéale pour tenter de remporter un bon d’une valeur de 50 € à utiliser dans un hébergement du réseau Bienvenue à la Ferme du Nord-Pas-de-Calais, membre de l’Association « A la rencontre de nos fermes « . Pour participer, rien de plus simple : Rendez-vous sur […]

Le Printemps Bio fait son retour du 1er au 15 juin 2020 !

Le 26 mai 2020

Comme chaque année, le Printemps Bio célébrera, durant la première quinzaine de juin, la filière bio et les différents acteurs qui y contribuent en Région ! Une année particulière pour cet événement puisqu’il se déroulera exclusivement en virtuel ! A PRO BIO vous proposera donc en ce début juin plusieurs supports ou activités sous le […]

Jeu Concours – Crée ton animal de la ferme en 3D et remporte un bon « Anniversaire à la Ferme » !

Le 11 mai 2020

Tu as envie de fêter ton anniversaire à la ferme avec tes amis ? Alors ce jeu est fait pour toi ! Si tu veux gagner un des trois bons d’une valeur de 50 €*, il te suffit de créer un animal de la ferme en 3D ! Pour réussir cette mission, il faudra être […]

Terres en Fête est reporté, mais pour mieux revenir en 2021 !

Le 9 avril 2020

Malheureusement, compte tenu de la situation sanitaire actuelle en France et dans le monde, le rendez-vous tant attendu Terres en Fête a été reporté pour des questions de sécurité. L’événement étant initialement prévu du 12 au 14 juin 2020, c’est avec un plaisir certain que les organisateurs, partenaires et participants vous retrouveront l’année prochaine dans […]

Participez au JEU CONCOURS » Les fermes fêtent Pâques » et remportez un bon d’une valeur de 50 € pour fêter l’anniversaire de votre enfant à la ferme !

Le 1 avril 2020

Participez à ce jeu gratuit qui se déroule du 30 mars au 9 avril 2020 et gagnez un bon de participation de 50 euros pour un anniversaire à la ferme (réservé aux enfants âgés entre 4 et 11 ans). Ce dernier est valable dans une ferme du réseau « Anniversaires à la ferme » membre […]

Chasses aux oeufs à la ferme du 11 au 13 avril !

Le 12 mars 2020

Du 11 au 13 avril, 13 fermes du Nord-Pas-de-Calais vous invite à participer à une chasse aux œufs atypique ! En plus de cela, les fermes vous proposeront un programme d’activités variées (la recherche d’œufs, une visite guidée de la ferme, un goûter, des jeux…). Si vous souhaitez participer c’est le moment ! Les réservations doivent […]

Le Salon International de l’Agriculture revient le 22 février. Découvrez le programme de cette nouvelle édition !

Le 17 février 2020

Noël à la ferme : venez rencontrer les agriculteurs lors de découvertes festives,dépaysantes et sensorielles

Le 2 décembre 2019

Fête de la Dinde à Licques les 14 et 15 décembre 2019

Le 28 novembre 2019

Les 14 et 15 décembre 2019, venez participer à l’une des plus belles fêtes de France ! Grand Marché du Terroir sous chapiteau, défilé traditionnel, dégustations, repas dansants, spectacles de rue…le programme réserve bien des surprises ! Vous pouvez également réserver votre repas en ligne sur le site web volailles de Licques Estampillée […]

Le salon Made in Hauts-de-France à Lille Grand Palais du 29 novembre au 1er décembre 2019

Le 28 novembre 2019

Les 29, 30 novembre et 1er décembre à Lille Grand Palais (Hall Londres), sont réunis le meilleur de notre région : les savoir-faire, les innovations, les talents, les entreprises emblématiques, les artisans et créateurs… Notre région regorge de savoureux produits du terroir mais aussi de vignerons, producteurs, fabricants, artisans… de qualité : venez nombreux les […]

Naturabio salon Bio, Bien-être et habitat sain, du 29 nov. au 1er déc. 2019, Lille Grand Palais

Le 13 novembre 2019

Le salon NaturaBio est le plus grand rendez-vous des Hauts de France pour les amateurs de bio, les personnes en recherche de bien-être et les acteurs respectueux de la nature et des hommes. Du 29 novembre au 1er décembre 2019, il se tient à Lille Grand Palais. Que l’on consomme occasionnellement bio ou que […]

Salon Terroirs & Saveurs du 15 novembre au 17 novembre 2019 à Arras, Artois expo

Le 5 novembre 2019

Le salon Terroirs & Saveurs fête sa 18ème édition. Un rendez-vous incontournable à ne pas manquer ! C’est l’évènement majeur de la gastronomie à Arras. Cette édition promet à nouveau de belles rencontres et de belles surprises… Au rendez-vous pour les fins gourmets : une vitrine des vignobles français, à travers une large représentation des appellations. Une […]

Fête de la citrouille à Abbeville le samedi 26 Octobre 2019

Le 18 octobre 2019

De nombreux partenaires s’associent au service développement durable et événementiel de la ville pour offrir différentes animations : peinture sur toile, stand maquillage, composition de fleurs séchées, spectacle et bal, démonstration de danse, quiz sur les cucurbitacées… Vos papilles ne seront pas en reste : la Maison Pour Tous en collaboration avec le restaurant la […]

Festicitrouille pendant deux jours les 26 et 27 Octobre 2019

Le 18 octobre 2019

C’est la pleine période des citrouilles et nous aurions tort de ne pas en profiter ! C’est la fête à la citrouille à Poix du Nord. Le festicitrouille pendant deux jours ! Qui présentera fièrement la plus grosse courge ? Fous rires garantis lors des courses de voitures-citrouilles, bonnes affaires au programme avec le troc […]

Salon du vin et de la bière, à Dunkerque du 25 au 28 octobre 2019

Le 18 octobre 2019

Véritable institution dunkerquoise, ce salon donne l’occasion aux découvreurs de bonnes saveurs d’explorer notre patrimoine culinaire. Le Kursaal de Dunkerque reconstitue, pour vous, dans un dédale de petites guérites aménagées avec soin, une carte de France des meilleurs vins. 3000 m² de dégustations gratuites autour de chacune de nos régions de France. Vous êtes en […]

Pomexpo, les 19 et 20 Octobre 2019 à l’espace Concorde à Villeneuve d’Ascq de 10h à 18h

Le 18 octobre 2019

Le salon Pomexpo ouvre ses portes pour 2 jours les samedi 19 et dimanche 20 octobre, de 10 h à 18 h, salle Concorde à Villeneuve d’Ascq, sous le signe de la biodiversité. Les 4 000 visiteurs attendus, bénéficieront d’informations, dégustations et conseils sur les fruits, les légumes et sur les interactions entre le monde […]

Chefs de gare du 7 au 11 octobre en gare de Lille Flandres

Le 4 octobre 2019

L’opération « Chefs de Gare » se poursuivra du 7 au 11 octobre en gare de Lille Flandres, à travers son pavillon – cuisine mobile – et ses nombreux stands. Le 7 octobre : le chef syrien Bassem Ataya sera présent dans le cadre du projet Refugee Food Festival, qui développe des activités d’accompagnement à […]

En route vers la ferme le 22 septembre à Cité nature

Le 9 septembre 2019

Comme chaque année, c’est autour des vendanges des vignes de Cité Nature que s’articule cette fête familiale, placée cette année sous le signe de la ferme. Dès 10h00 vous pourrez cueillir le raisin des 1000 pieds de vignes du jardin. Les grappes de Pinot Meunier et Chardonnay seront-elles mures à point ? Pour le moment […]

Les Fermes du Val de Marque en fête le 8 septembre

Le 2 septembre 2019

Venez-vous divertir, manger de bons produits fermiers locaux, remplir votre panier et échanger avec vos producteurs. Un programme riche en animations a été concocté pour que petits et grands se laissent emporter par la magie de cette journée. À 10h30, enfilez vos baskets pour une randonnée familiale à travers les chemins de campagne. Si vous […]

Saint-Quentin Beer Festival

Le 30 août 2019

Ce festival organisé pour la troisième année, débutera dès ce vendredi 30 août à partir de 17 heures sur la place de l’Hôtel-de-Ville et s’achèvera lundi soir. 4 jours dans une ambiance conviviale. Dégustation de bières (avec modération), restauration, concerts, déballage des commerçants… L’entrée est gratuite ! Quatorze brasseries de la ville y participent. Pendant […]

Envie de déguster des « moules-frites » ? Direction la Braderie de Lille

Le 27 août 2019

500 ! C’est le nombre de tonnes de moules consommées lors de la Grande Braderie de Lille 2015 (avec 30 tonnes de frites !). « Les moules frites » sont un plat traditionnel de la Grande Braderie de Lille ; chaque année, les restaurants de la ville se lancent un défi pendant toute la durée de l’événement […]

Fête de l’ail l’Arleux du 31 août au 2 septembre

Le 20 août 2019

Depuis 1962, cette fête populaire célèbre l’ail fumé cultivée ancestralement. Le succès de la manifestation perdure d’année en année et près de 60 000 visiteurs déambulent dans les rues le temps d’un week-end, certains venant de loin pour faire le plein d’ail pour l’hiver. Tout y est fait pour mettre en avant la tresse vedette […]

Tout est bon dans le bonbon ! En Hauts-de-France la présence d’illustres bonbons ne fait que confirmer notre réputation de Bouc’s à suc’

Le 22 juillet 2019

Portées par un slogan culotté « le bonbon qui arrache la tête », les têtes brulées ont déferlé sans prévenir dans les cours de récré des écoles à l’aube des année 2010. Produites à Tourcoing par la Confiserie du Nord (ex. Verquin), qui a créé les mythiques Pastilles du Mineur et Croixbleu – ces petites billes, barres […]

Fête de la flamiche et du maroilles, le 11 août à Maroilles

Le 19 juillet 2019

Des flamiches fumantes tout juste sorties du four, des martiflettes (tartiflettes au maroilles) mijotant dans de grands poêlons : la patrie de l’AOP maroilles fête son fleuron chaque été en août, dans le cadre enchanteur de l’un des plus beaux villages de l’Avesnois, à Maroilles. En arrivant par la route de Landrecies, la pâture du […]

La fête à la groseille les 20 et 21 juillet 2019 à Loison-sur-Créquoise

Le 11 juillet 2019

Le vieux pressoir écrasera plus de 1 600 kg de groseilles. Le jus frais en sort, se laisse alors déguster : nature, en gelée, en sirop ou en Perlé ! Au programme : visite du conservatoire de la groseille dégustation du Perlé de groseille mais aussi du cidre, de la frênette, des confitures, sans oublier […]

Foire aux fromages à la Capelle, du 30 août au 1er septembre 2019

Le 11 juillet 2019

À une demi-heure de Maroilles, dans l’Aisne, La Capelle est un autre haut-lieu du fromage prisé par les plus gros mangeurs de maroilles, qui s’y retrouvent chaque année pour un concours. Le grand marché des produits du terroir attire en moyenne 30 000 personnes ! Événement festif où vous pourrez découvrir : de nombreux exposants, […]

Fête de l’andouillette à Arras, le 25 août

Le 11 juillet 2019

Cette fête célèbre la fameuse Andouillette d’Arras, spécialité locale. Chaque année, le dernier week-end d’août, des milliers de visiteurs affluent pour partager ce moment convivial et assister aux nombreuses animations. Les géants prennent alors un bain de foule avec les confréries gastronomiques de la région. Au programme bien évidemment une andouillette chaude, grillée accompagnée de […]

Foire à l’ail de Locon, le 25 août 2019

Le 9 juillet 2019

La renommée de cette foire à Locon près de Béthune n’est plus à faire ! Pour cette 42ème édition, le programme est encore dense. En plus de la vente d’ail par des producteurs locaux, vous pourrez découvrir Dès 9 heures des artisans au travail, des peintres dans la rue des chevaux de trait du […]

Festival Mange Lille, du 14 au 22 septembre 2019

Le 9 juillet 2019

Comme chaque année depuis trois ans, Mange Lille c’est un festival qui durant toute une semaine met sur le devant de la scène la gastronomie du Nord et Le collectif Mange, Lille ! aujourd’hui composé de 20 chefs et pâtissiers. Toute la ville est en ébullition et de multiples animations seront proposées sous divers formats […]

l’été à la ferme, du 21 juin au 21 septembre

Le 9 juillet 2019

Du 21 juin au 21 septembre, 16 agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme vous ouvrent leurs portes pour une activité estivale. Venez passez un moment et partagez une expérience avec eux. Visites, animations, dégustations… On joue, on fabrique un produit, on déguste, on découvre d’autres manières de cultiver …. ! Un vrai moment de […]

Fête du fruits et légumes du 14 au 23 juin

Le 14 juin 2019

C’est la fête du fruits et des légumes dès aujourd’hui et jusqu’au 23 juin partout en France et dans notre région Hauts-de-France. Au programme, ateliers culinaires, dégustations, jeux de découverte… Des enfants ont commencé les réjouissances aujourd’hui à Tourcoing sur le marché Place Saint-Christophe à travers de nombreuses animations dont notre jeu de l’oie grandeur […]

La côte d’Opale fête la mer à Boulogne-sur-Mer, du 11 au 14 juillet 2019

Le 12 juin 2019

10 ème édition de cette grande fête maritime C’est devenu un rendez-vous régulier, tous les 2 ans à la mi-juillet, la Côte d’Opale fête la mer à Boulogne-sur-Mer. Durant 4 jours, la mer et le monde maritime sont à l’honneur. Un rassemblement de bateaux traditionnels, des sorties en mer à bord de voiliers du patrimoine, […]

La fête du crabe à Audresselles, samedi 8 juin et dimanche 9 juin

Le 6 juin 2019

La fête du crabe d’Audresselles, qui se tient chaque année à la Pentecôte est un rendez-vous annuel festif, touristique alliant à la fois gastronomie, culture, et animations. Il est une vitrine du territoire du Grand Site des 2 Caps. Animé par la volonté de redynamiser cette belle fête, les pêcheurs, les restaurateurs, les commerçants, les […]

La 60ème fête des fraises à Samer, le 16 juin 2019

Le 6 juin 2019

Le rendez-vous des gourmands et gourmets C’est la pleine saison des fraises et comment ne pas succomber à sa couleur si éclatante et à son goût subtil si parfumé que tous les gourmands et gourmets de tous âges raffole ! La ville de Samer organise sa traditionnelle Fête de la Fraise où les producteurs de […]

20ème édition du Printemps Bio en Hauts-de-France

Le 29 mai 2019

Du 1er au 16 juin, fêtons les 20 ans du Bio en région ! Producteurs, entreprises, transformateurs, magasins spécialisés bio, associations… vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir la bio en région. Pour découvrir le programme, téléchargez la carte et les adresses précises

Participez à la Rando ferme à Tardinghen. Visite d’un élevage laitier et de moutons boulonnais, découverte du grand site des 2 Caps. Quel beau programme le 2 juin.

Le 27 mai 2019

Venez rencontrer Romain et Bernard et partager leur passion L’édition 2019 de la Randoferme du GEDA du Boulonnais aura lieu le dimanche 2 juin sur l’exploitation de Romain et Bernard Boulet à Tardinghen. Au programme, petite randonnée, visite de l’exploitation avec son atelier laitier et ses moutons boulonnais et découverte de l’histoire du Grand Site […]

Exposition « À boire, quand la bière s’invite au musée » au musée de la Chartreuse jusqu’au 15 septembre 2019

Le 9 avril 2019

Invitation à un voyage original, à la croisée de l'art, du goût et du patrimoine Du 20 mars au 15 septembre 2019, le musée de la Chartreuse vous invite à un voyage original, à la croisée de l’art, du goût et du patrimoine. Le temps d’une visite, le public, averti ou non, explorera la manière dont […]

L'exposition Patate a pris ses quartiers à Cité Nature

Le 9 avril 2019

Oh purée, quelle exposition ! Elle fait depuis son ouverture un carton ! N’oubliez pas c’est aussi pour les plus petits de 3 ans à 11 ans avec Petite Patate qui plait autant aux enfants qu’aux grands ! Courrez la découvrir ! Plus d’infos

Chasse aux oeufs dans 7 fermes du Nord Pas de Calais

Le 15 mars 2019

Comme les places sont limitées et la réservation obligatoire auprès des fermes (avant le 15 avril) , autant s’organiser et prévoir d’ores-et-déjà votre week-end pour chasser les oeufs ! Voici la liste des fermes : le 20 avril : La ferme Berlette à Calonnes-sur-la Lys (62), Ferme au Doux Riez de l’Authie (62) à Douriez, Le […]

Les 23 & 24 mars 2019 Salon du chocolat et des saveurs sucrées à Saint-Quentin

Le 12 mars 2019

Le Kiwanis Saint-Quentin vous invite à venir participer au premier Salon du Chocolat & des douceurs sucrées à Saint-Quentin qui se déroulera au Palais des Fervaques, les 23-24 mars prochains de 10 heures à 18 heures. De nombreux producteurs, créateurs locaux et régionaux vous feront découvrir leurs chocolats, macarons, gâteaux et autres sucreries ! Vous […]

« Patate », c’est la nouvelle exposition à Cité Nature à Arras

Le 8 février 2019

Saviez-vous qu’en France, près de 2 pommes de terre sur 3 sont issues des Hauts-de-France ? La production de la région représente 61 % de la production nationale. Patate, c’est une scénographie originale et poétique – avec une grande variété de médias manipes, audiovisuels, multimédias – qui permet aux visiteurs, petits et grands, de partir […]

Salon international de l’agriculture, du 23 février au 3 mars 2019 à Paris

Le 1 février 2019

Comme chaque année, les produits des Hauts-de France seront à l’honneur et représentés au Salon International de l’Agriculture qui se déroulera pour cette édition du 23 février au 3 mars à Paris Expo Porte de Versailles, sur un pavillon régional de 450 m2. Le public nombreux, et se déplaçant de toute la France, pourra déguster […]

Noël à la ferme

Le 7 décembre 2018

Marchés de Noël avec de nombreux produits locaux à commander ou à déguster sur place (Bûches glacées, paniers garnis, volailles à réserver et menus de fête…), balades à poney, cadeaux de Noël à confectionner…. Plusieurs agriculteurs situés en région vous ouvrent leurs portes. Une belle idée pour découvrir la ferme le temps d’une après-midi ou […]

Les fermes du Val de Marque en fête le 9 septembre 2018

Le 6 septembre 2018

Faites une escapade aux Fermes du Val de Marque Cette année encore, Les Fermes du Val de Marque vous ont concocté un programme de qualité pour une journée festive pleine de saveurs. Venez déguster un repas fermier, remplir votre panier de produits locaux, déambuler dans la campagne lilloise et vous divertir ! Pour cette nouvelle édition […]

Participe au jeu concours Mission Shoots de la bande

Le 27 août 2018

« Entrez dans la bande ! » c’est un espace de jeux qui t’est destiné, toi jeune public ! Viens vite découvrir qui se cache derrière cette bande de joyeux lurons ! Ils sont tous surprenants, apprends à les connaître et surtout mange-les sans modération ! (hormis Maurice !) Inscris-toi à ce nouveau jeu pour […]

26 août : fête de l’andouillette à Arras

Le 30 juillet 2018

Cette fête célèbre la fameuse Andouillette d’Arras, spécialité locale. Chaque année, le dernier week-end d’août, des milliers de visiteurs affluent pour partager un moment convivial sur la place des Héros d’Arras transformée en restaurant de plein air où l’on déguste cette spécialité locale en compagnie de confréries des métiers de […]

12 août 2018 : fête de la Flamiche et du Maroilles, Landrecies

Le 24 juillet 2018

En arrivant par la route de Landrecies, la pâture du gouffre vous accueillera pour de nombreuses animations : Programme provisoire des animations : Animations dans la pâture du Moulin : Entrée 2,50 € (A l’intérieur, toutes les animations sont gratuites) – l’Atelier itinérant d’artisanat rural « le Bois Soleil » avec son Tour à Fouet et l’Atelier du Mini-Stère […]

• Les 28 et 29 juillet 22ème édition de la fête de la tarte, à Bougainville (80)

Le 24 juillet 2018

Bougainville revendique sa gourmandise en organisant sa traditionnelle fête de la tarte. Elle fête cette année sa 22 ème édition les 28 et 29 juillet 2018 ! Au programme : artisans locaux, concours de tarte aux pommes sur pâte brisée, atelier culinaire picard… De quoi régaler les amateurs de tartes aux pommes, boudin noir et cidre. […]

Les rendez-vous agricoles – « Tout est bon dans le cochon »

Le 11 octobre 2017

« Les français ne font pas mentir l’adage. Nous sommes de grands consommateurs de viande de porc (en moyenne 34 kg/an) plébiscitée devant la volaille et le boeuf. Pourtant, la filière souffre d’une méconnaissance du grand public et d’à priori. Loin des élevage intensifs tels qu’ils se pratiquent ailleurs en Europe, les élevages régionaux sont restés […]

Les Rendez-vous agricoles – Sur la route du lait en Nord-Pas de Calais

Le 11 septembre 2017

« En France, sa moyenne de consommation est de 49 litres par an. Le lait fait partie de notre quotidien comme tous ses dérivés, yaourts, fromages, crèmes, etc. C’est l’une des production majeure du Nord-Pas de Calais, un territoire qui accueille tous les maillons de la filière, depuis les éleveurs jusqu’aux grandes industries de transformation. » Dossier […]

Une exposition sur les produits du Nord-Pas de Calais à louer

Le 28 août 2017

L’exposition interactive « Produits et territoires en Nord-Pas de Calais » est composée de 10 panneaux et d’animations adaptés aux adultes et aux enfants. Au menu : les productions locales, la saisonnalité des produits, l’équilibre alimentaire, les signes officiels de qualité… Pour les adultes, un quiz est à remplir, avec un panier garni offert par […]

Les œuvres du concours au siège de Région !

Le 6 juin 2017

Pour fêter les 10 ans du concours des écoles, 30 des plus belles œuvres sont exposées dans le hall d’accueil du siège de Région (Avenue du Président Hoover à Lille). Elles seront visibles du 1e au 16 juin 2017. Il n’y a pas de temps à perdre pour profiter de cette exposition éphémère.

Accélérateur d’affaires

Le 3 mai 2017

Le rapport d’activité 2016 du Comité de Promotion est disponible !Les faits marquants 2016:505 entreprises et agriculteurs et 603 acheteurs touchés par les actions du Comité de Promotion,860 000 repas Nord-Pas de Calais servis durant la semaine « Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table » et 37 grossistes partenaires,+ de 745 000 […]

Croc’expo ! Les fruits, les légumes & moi

Le 17 février 2017

Une exposition unique et inédite de 800m² entièrement dédiée aux enfants de 3 à 12 ans. Cité Nature a conçu pour le jeune public cette exposition ludique et pédagogique, dans un univers haut en couleurs, original et dynamique avec une grande variété de médias et de manipes adaptés selon l’âge des enfants. ? Plus d’infos […]

Les œuvres du concours au siège de Région !

Le 15 novembre 2016