Cette fête célèbre la fameuse Andouillette d'Arras, spécialité locale.
Chaque année, le dernier week-end d'août, des milliers de visiteurs affluent pour partager ce moment convivial et assister aux nombreuses animations.
Les géants prennent alors un bain de foule avec les confréries gastronomiques de la région.
Au programme bien évidemment une andouilette chaude, grillée accompagnée de frites !
Crédit images : cituation et ensemble, ville d'Arras.
