Découvrez la filière produits de la mer des Hauts-de-France. Au programme de cette première semaine (#1/5), découvrez :
la flottille de pêche de la région : + de 100 navires, + de 900 marins, 31 538 tonnes pêchées par an de 70 espaces différentes.
la pêche à pied de coquillage : 732 tonnes de coques et 241 tonnes de moules sur l'année 2017-2018 ! et + de 450 pêcheurs professionnels à pied
la halle à marée,
et enfin 2 recettes (avec du plié ou des moules) que Pépée le Mat nous recommande !
Rendez-vous la semaine prochaine pour découvrir l'épisode 2 de La Mer en Direct !
et mangez des produits de la mer
