Omnivore : Le festival culinaire du Nord

Du 30 avril au 2 mai prochain, le célèbre festival culinaire Omnivore revient mais cette fois ci non pas à Paris, mais dans le Nord, au Touquet. Ce festival a pour but de mettre en valeur la diversité et la richesse de savoir-faire de la région.

Au programme : 3 jours de festivités avec à l’affiche les professionnels de la restauration, mais évidemment les grands passionnés de cuisine sont également les bienvenus pour découvrir les chefs, producteurs, éleveurs et brasseurs des Hauts-de-France et la Belgique. Il sera composé d’une grande scène, une scène artisan, un village producteur et un Foodcourt aux saveurs du Nord.

Ouverture du festival dès le 30 avril à 10h30 avec le grand chef Alexandre Gautier sur la grande scène et clôture le 2 mai à 16h10 sur la scène artisan avec le chef Mickael Brauren connu du grand public pour participer à l’édition de Top Chef 2022.

Chaque jour à partir de midi, effervescence dans le foodcourt du festival autour d’une vingtaine de chefs :

Samedi 30 avril
• Maxime LEPLAT – @restau_maxime_leplat_bethune_
@alexandregauthier_@anecdote_restaurant
• Nicolas CHOQUET – Octopus
• Stéphanie TOUZET & Matthieu BUCHALSKI – @l.ogre.de.carrouselberg
• Tony ABDALLAH – @bouillonparisplage
• Corrado BARBERIS – Gelato & Coffee
• Julie PAQUEREAU & Charles-Etienne FONTAINE – Opaline
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Dimanche 1er mai
@ismail_guerregenton@empreinte_restaurant
@anna_barbagelata@bleucanard.lille
• Paul MARQUANT – @restaurantles2moineaux
• Thibaut FOURDRINIER & Camille DUQUESNE – La Salle à Manger
@milleetunrepasdunord
• Élise COKELAER – Moulin Saint-Martin
• Maryse HENNEUSE et Estelle CROXO – @cerise_et_chocolat_

Lundi 2 mai
@lucas.tricot@suzanne.lille
• Joris LASSALLE – Les Petites Cocottes
@mickael.braure – Le Witloof
• Thomas HIDDEN – @la_grandemaree
• Maryse HENNEUSE et Estelle CROXO – Cerise & Chocolat
@pabloleveau – Bec à Sucre
• Fabien OUDART – Mille et Un Repas
• Julien INGAUD-JAUBERT – @artchiveslille

Vous hésitez encore sur ce que vous allez déguster pendant le festival

Pour ne pas rater ces 3 jours forts en goûts, achetez vite vos billet en cliquant juste ici !