Entrée chaudes

Flammenkullus de Valenciennes

5 min.

€€

20 min. + 1 h repos

Printemps

4 personnes

Facile

Ficelles Maroillaises

20 min.

€€

20 min. + 1 h repos

Toute l'année

4 personnes

Facile

Coquilles à la reine

35 min.

€€

25 min. + nuit de repos

Automne / Hiver

4 personnes

Moyenne

Caudière ou caudrée (soupe de poissons)

1h15.

€€

35 min.

Toute l'année

6 personnes

Facile

Champignons farcis à l’avesnoise

10 min.

10 min.

Automne / Hiver

4 personnes

Facile

Croustillant de Vieux Lille et à la bière spéciale

20 min.

15 min. + repos

Toute l'année

8 personnes

Facile

Feuilletés de Petits Gris de la Ronville

20 min.

15 min.

Hiver

4 personnes

Facile