Entrées froides

Barquette d’endive à la mousse de ricotta et saumon

20 min.

Printemps / Automne / Hiver / Noël

6 personnes

Facile

Tartare de Saint-Jacques au genièvre et crème de chou fleur

45 min.

€€

30 min. et marinade 2h.

Automne / Hiver / Noël

6 personnes

Facile

Salade croquante sucrée-salée de Noël

20 min.

Automne / Hiver / Noël

6 personnes

Facile

Carpaccio de Saint-Jacques à l’orange

€€

20 min.

Hiver / Noël

4 personnes

Facile

Andouillette de Cambrai version Lucullus

€€

30 min. et 12 heures au frais

Noël / Toute l'année

4 personnes

Facile

Barquettes d’endives

Faible

15 min.

Automne / Hiver

4 personnes

Facile

Légumes à croquer

faible

30

Automne

4

facile

Salade à l’ancienne

faible

30

Automne

4

facile

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