Découvrez nos produits des Hauts-de-France

LA RÉGION HAUTS-DE-FRANCE : UNE PALETTE GASTRONOMIQUE IMMENSE

Souvent lorsque l’on évoque les produits de notre région, on pense forcément au maroilles, le fameux fromage traditionnel, aux bonnes bières locales ou encore aux endives cuisinées sous toutes ses formes (gratinées, crues, cuites, flambées, confites). Et pourtant, ce ne sont pas les seuls produits régionaux phares. D’autres moins célèbres n’en sont pas moins gourmands et méritent d’être connus et surtout dégustés !

Notre belle région regorge d’une multitude de produits pleins de saveurs et de goûts, idéaux à cuisiner en plats plus ou moins élaborés.

Des produits régionaux pour tous les goûts

Vous pourrez retrouver toutes les informations sur les différents produits : entre historique, astuces et secrets de fabrication, Les Hauts Délices ne manquent pas d’inspirations et vous proposent une grande variété de recettes. Du sucré au salé, du traditionnel au plus créatif, elles ont pourtant toutes un point commun : celui d’utiliser des produits régionaux typiques des Hauts-de-France.

Avec la grande diversité de nos produits, les amoureux de la bonne cuisine seront ravis de trouver des produits frais et savoureux, parfaits pour des plats familiaux et gourmands. La région vous réserve toutes sortes de surprises. Vous trouverez diverses catégories telles que :  les fruits et légumes, les produits de la mer, les produits laitiers mais aussi toutes sortes de viandes et charcuteries, les boissons et enfin une multitude de desserts et sucreries. De quoi ravir tous les gourmands qui sommeillent en nous !

Apprenez-en toujours plus sur les produits de notre terroir

Plus que de simples produits régionaux, se cachent derrière chacun d’entre eux, une histoire, un savoir, des souvenirs, des traditions. Vous pourriez être surpris d’apprendre certaines choses. Par exemple, saviez-vous que pour donner un coup d’éclat à vos plantes vertes, il vous suffit de nettoyer leurs feuilles avec une éponge imbibée de bière et le tour est joué !

Explorez notre répertoire de produits régionaux pour connaître d’autres astuces et secrets inavoués.

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