Le printemps s'installe, une envie de légèreté dans nos repas se fait sentir ... Et si vous confectionniez de délicieux plats à base de légumes !
Comme recette principale, nous vous suggérons de préparer cette Tartelette au chèvre frais et ses petits légumes. Une merveille !
Et comme nous achetons rarement des légumes pour un plat unique, pourquoi ne pas anticiper et préparer à l'avance cette julienne de légumes pour concocter notre délicieux Flan de légumes ? Une recette qui permettra de préparer un plat savoureux et digne de ce nom !
Enfin, si vous avez quelques restes de légumes, une autre option serait de réaliser des boulettes de légumes ! Cette recette, comme les précédentes, est adaptable selon les légumes dont vous disposez (et surtout ceux que vous préférez !)
Pour savoir où vous procurer des légumes de saison et régionaux à proximité de chez vous, pensez à consulter le site ouacheterlocal.fr ou consultez notre liste des boutiques régionales.