Préparation
10 min.
Cuisson
10 min.
Personnes
4 personnes
Difficulté
Facile
Coût
€
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre roux.
Dans une casserole, au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat. Lissez la préparation.
Ajoutez la poudre d’amandes aux œufs, mélangez à nouveau et versez le mélange de chocolat et de beurre. Mélangez bien.
Versez la préparation dans des cocottes ou des ramequins préalablement beurrés. Enfournez 10 minutes.
Sortez immédiatement et servez aussitôt.
© Recette : A. Beauvais – photo : F. Hamel