Fondant chocolat-amande

Préparation

10 min.

Cuisson

10 min.

Personnes

4 personnes

Difficulté

Facile

Coût

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre roux.

Dans une casserole, au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat. Lissez la préparation.

Ajoutez la poudre d’amandes aux œufs, mélangez à nouveau et versez le mélange de chocolat et de beurre. Mélangez bien.

Versez la préparation dans des cocottes ou des ramequins préalablement beurrés. Enfournez 10 minutes.
Sortez immédiatement et servez aussitôt.

© Recette : A. Beauvais – photo : F. Hamel

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