Glace à la vanille

Préparation

30 min. et 1 h. au repos

Personnes

4 personnes

Difficulté

Facile

Coût

Dans un saladier, mélangez les yaourts, la crème et le lait.

Montez les blancs en neige ferme avec le miel.

Ajoutez-les au mélange de yaourts puis ajoutez le sésame.

Bien mélangez l’ensemble des ingrédients, puis versez dans une sorbetière. La prise est rapide, comptez environ 20 minutes.

Laissez reposer la glace 1 heure au congélateur avant de la déguster.

Disposez la glace dans des verrines et saupoudrez de sésame.

Recette : A. Beauvais Photo : F. Hamel @cniel

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