Toutes nos recettes inspirées de la gastronomie des Hauts-de-France

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Notre palette gastronomique en Hauts-de-France est immense ! Retrouvez nos idées de recettes "Les hauts délices" inspirées de la gastronomie locale, et élaborées à base de produits régionaux. Idées d'entrées ou d'amuse-bouche, viandes goûteuses et spécialités faciles à cuisiner, fromages aux mille saveurs, douceurs sucrées...

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Vous pouvez aussi choisir des recettes à cuisiner en famille avec les enfants !

Tartelette au chèvre frais et ses petits légumes

15 min.

15 min.

Printemps

6 personnes

Moyenne


Saumon mariné à la chicorée et riz pilaf aux petits légumes de printemps

30 min.

€€

1 heure la marinade

Printemps

2 personnes

Facile


Gâteau de Pâques au chocolat

15 min

1 h15

Pâques / Printemps / Toute l'année

8 personnes

Facile


Crème brûlée de pommes de terre

1h15

€€

30 min.

Toute l'année

4 personnes

Facile


Duo de salade au fromage de chèvre et spéculoos

15 min

25 min.

Printemps / Eté / Automne

4 personnes

Facile


Bavarois à la chicorée et son coulis au cacao

Peu cher€

40 min.

Toute l'année

4 personnes

Facile


Cuisses de lapin aux pommes et cidre

45 min.

15 min.

Toute l'année

4 personnes

Facile