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- Évide les pommes avec un économe ou un vide-pomme (attention à garder la pomme entière).
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- Répartis dans le cœur de chaque pomme le beurre et la vergeoise.
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- Dispose les pommes dans un plat à four beurré.
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- Cuis-les au four pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
Conseil de Théo : Tu peux remplacer la vergeoise blonde par des morceaux de carambar.
